SÍNDROME URÉMICO HEMOLÍTICO (SHU)
Cuidá a tus hijos del Síndrome Urémico Hemolítico (SUH)
El SUH es una enfermedad grave que afecta principalmente a niños menores de 5 años. Sin embargo chicos más grandes y adultos también pueden padecerla. Es la primera causa de insuficiencia renal aguda en pediatría, y origina el 20% de los trasplantes de riñón en niños y adolescentes.
De acuerdo a un informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS), la Argentina es el país con mayor incidencia mundial en niños menores de cinco años: se estima que se presentan entre 10 y 12 casos por cada 100.000 niños.
El Síndrome Urémico Hemolítico se adquiere a través del consumo de agua o alimentos contaminados con la bacteria Escherichia coli. Afecta principalmente a los riñones y el sistema nervioso y puede dejar secuelas de por vida o causar la muerte.
Los síntomas
- Diarrea con o sin sangre
- Dolor abdominal intenso
- Palidez
- Pocas ganas de orinar
- Vómitos
- Convulsiones
- Irritabilidad
Medidas de prevención:
- Lavarse bien las manos con agua y jabón antes de comer o cocinar y después de ir al baño o cambiar pañales. Es muy importante que los chicos también lo hagan.
- Cocinar las carnes completamente, sobre todo la carne picada, hasta que no tengas partes rosadas o rojas.
- Evitar el contacto de la carne cruda con otros alimentos.
- No usar el mismo cuchillo o superficie para cortar alimentos si antes se usaron para cortar carnes crudas.
- Lavar las frutas y verduras crudas.
- Consumir lácteos pasteurizados.
- Esterilizar mamaderas.
Fuente: Ministerio de Salud de la Nación